Skip to main content

肥王纽约游系列之... Katz's Delicatessen

 Katz's 是纽约有名的百年老字号。

这里也是好莱坞电影 When Harry Met Sally 中经典一幕的取景地点,
就是当女主角 Meg Ryan 在店内假扮高潮,
然后隔壁座的太太跟服务生说“I'll have what she is having"那一幕。

这家店很大,座位多,空间舒服。
一走进来就有坠入时光隧道的感觉,环境装饰都很复古。
墙上很多从古至今的“光荣”照片,大多都是一些名人到访的时候拍摄的。

店家还很贴心的在电影中男女主角的座位上挂标签,
慕名而来的朋友可以选择坐那张桌子呀!


而这家最出名的,就是他们的 Pastrami on Rye (熏牛肉黑麦面包)。

在柜台点了一份,师傅会先割一小块的牛肉给你尝试。
如果你满意,再帮你准备。

网上流传一个小秘诀,就是在师傅下刀前,把小费放入柜台上的小费盒,
要确保师傅有看到哦!
这样,师傅就会开心的给你放多一些熏牛肉!呵呵~
真假与否,我真的不知道,但是师傅有开心的跟我说谢谢啦!

Pastrami on Rye 很大一份,建议食量不大的,可以两人分享。
松软好吃的 Rye,夹着多层的熏牛肉,那个厚度看了让人精神振奋!
缺点是,我把嘴巴努力张开,差点下颚脱臼,都无法塞进口内!

他们家的 Pastrami 非常入味,咸香的滋味让人回味无穷。
肉质鲜嫩,肥瘦黄金比例拿捏很好,入口即化。

我不是一个爱吃肉的家伙,虽然很好吃,但是毕竟肉也太多了,我有点吃不消。
吃到后来,我把里面的肉丢给旁边的肉食动物(是在喂狮子吗?)。
个人意见,如果熏牛肉的分量减半,应该比较好吃吧!


之前在网上看到一个 review video,分享他们家的 Egg Cream,所以我也点了。

这家的 Egg Cream 真的很出色!
巧克力味道非常浓,加上大量的气泡水,甜度适中,很得我心。
气泡水让巧克力口味的饮料少了甜腻,多了一股清新,好喝!


Pastrami on Rye 真心推荐给爱吃肉的朋友。
或如果你只是想体验美国的传统餐厅,这里也是不错的,很有年代感。

这里出名的还有他们家的 corned beef (腌牛肉),
其实我真的分不清这些有腌肉们有什么不同,
朋友的解释大概就是他们是以不同的方式制作,所以口味口感上有分别。

Comments

  1. hally meet sally 是部老片, 證明你有點年紀囉, 那個肉的高度我家的雜食動物應該也會喜歡

    ReplyDelete
    Replies
    1. 我是老人无误,不过这部电影我也是后期才看的。
      哈哈哈,“高度”很适合他们呀!我看很多外国人都一个人干掉一整个!我吃半个就已经很饱了,所以挺佩服他们的。

      Delete
  2. 好有 味道的餐厅!#老人味道xDDD suka下xD
    这个肉真的太厚了!!!但是好吃的话我们全肉餐也行的LOL

    ReplyDelete
    Replies
    1. 老人味,哈哈哈哈!我喜欢呀!
      是好吃的,但那个肉的分量真的太多了~

      Delete
  3. 好厚的肉馅,嗜肉者肯定会大呼过瘾的!之前几篇看下来发现美国食物几乎都是高脂高卡劲甜的!!你回来之后没有变成肥王实在太奇迹了!!XDD

    ReplyDelete
    Replies
    1. 美国有名的食物都是走“放肆”路线的!
      我没有变肥是因为我每天都走至少20公里路吧,总之就是不停的走,走到铁腿。美国连博物馆艺术馆都是恐怖大的,单走5个小时的博物馆都已经消耗掉这些食物了呀!

      Delete

Post a Comment

Comment at your own risk