肥王纽约游系列之... Levain Bakery

Levain Bakery 听说是纽约曲奇饼 (Cookie) 的传奇。

某天逛完博物院，我们就赶在他们打烊前买了。

店家很小，开在横街地下室，但是门口的人龙就是最好的品质证明。

店内空间狭窄，窗口处有个吧台座，大概可以容纳两个人。

他们家的曲奇很大很厚，我买了他们家最有名的Chocolate Chip Walnut，

还有柜台服务生介绍她的 personal favorite，Oatmeal Raisins。

我们在店门口的长凳坐下。

在温暖的夕阳下，看着人来人往，享用我们的曲奇。

他们家的曲奇真的太太太太太好吃了！

这不是一般饼干，中心非常厚实，口感偏湿润。

我无法用文字贴切形容这饼干。

Chocolate Chip Walnut 的那个咬下去，有爆浆的感觉，

浓郁的巧克力溶液在口中散开，美味得让人晕眩。

饼干糊带湿润，奶油香充足，真的是人间极品。

我是一个很爱 raisins 的人，所以这个 Oatmeal Raisins 也深得我心。

口味比之前那个来得简单些，但加入 oatmeals 后，带有麦香，口感也丰富些。

可以看到他们在用料上没有在客气的。

每一口都是满满的 raisins, 好吃。

两人分享两个大饼，一下就吃完了！

加上新鲜出炉，饼干还热腾腾的，我简直就是想飞呀~~~

如果硬要挑缺点，只能说始终有点太甜，不爱甜的可能接受不到。

这个我极力推荐！

绝对是我个人吃过最棒最棒的曲奇。

当然，如果你不会欣赏厚曲奇，或偏爱脆口的，可能你就不会很爱。