法式蛋捲

繼炒蛋之後蛋卷也不落蛋後的來法一下
美式日式法式蛋卷各有千秋各具特色
美式簡單粗暴日式甜蜜交疊法式綿密優雅

培根鋪在冷鍋放到爐上逼出油脂至焦脆
那一堆培根油就用來煎蛋卷
兩顆雞蛋下鍋畫圈在定型時鋪上起司
從鍋尾捲起邊卷邊敲鍋柄移動雞蛋
卷好的蛋卷置鍋上半分鐘再移到盤子上

週末很常這樣一盤打發早餐
跟周日也沒多大差別不過是換了蛋的模式
吃了早餐自發性的練起一千零一招瑜伽 shavasana 式
瑜伽課已停好一段時間
學那麼久就 shavasana 這招練得最標準
週末也早午晚照三餐練習
三歲定八十呀
從小對運動嗤之以鼻
走到中年不太可能突然對其趨之若鶩吧
週末啊 ~ 連走下樓都懶呀 ~
別太強求一個體力耐力行動力都不行的人唄