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試作【À la mère de famille】Sirop de Liège

梨子與蘋果的交響曲

悠悠假期
清晨時分緩緩地細火慢燉
沉澱出層次豐富果味香濃的糖漿

百年老店傳承下來的食譜
老祖宗的智慧
簡單的食材交疊出艷麗的風采

我迫不及待想運用在雞翅與肋排上
期待那傳說中的美味
榨出的果肉粒粒皆精華
撒入足量砂糖淋上中和甜味的檸檬
又是一罐自製的梨子蘋果醬

Comments

  1. 所以这个可以拿来做烧鸡翼?

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  2. 哇,我突然闻到果酱的味道,鸡翅的香味。怎么做这个果酱?

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    1. 我期待你的版本! 這糖漿很香

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  3. 我比较想吃那烧鸡翼了!!!xD

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  4. 我真心觉得你越来越专业了!果酱鸡翅,谢谢你给了我灵感~:D

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    1. thankiu :p 我覺得鮮橙醬配雞翅應該不錯下

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  5. 可以给我一瓶吗?(其实答案我知道~)>:(

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    1. 三個小時只燉出這麼一小瓶, 你覺得咧, 自己來一下啦

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