Skip to main content

寂寞的麻油麵線

清晨7點
把伴侶送到駕駛學校上amali
沒過午餐時間應該都回不來吧

看著空盪的房子
午餐 ... ... 該吃什麼呢

看了看冰箱
老薑? 
嗯 ~ 麻油?
那 ... ... 麵線?
材料竟然齊全耶 ~
來道簡單版的麻油麵線吧 ~ 
撒上之前製的豬油渣
挖上一小匙冰在雪櫃裡的豬油紅蔥頭
燙上兩條青菜
簡易版的麻油麵線
無須20分鐘就可上桌了

伴侶回來後
竟然要求碗一模一樣的
啊 ~ 你不是吃過午餐才回來嗎?




~ 完成於 | 06.10.12 | 2:30pm ~

Comments

  1. 在家里随便20分钟搞定的?看起来很棒!!!

    ReplyDelete
    Replies
    1. 謝謝讚賞, 不過說隨便有點過份啦 (嘿嘿..) :p

      Delete
  2. 哦~这么简单哦(对你来说), 不错不错。看起来很美味,所以你的伴侣会要求来一碗~嘻嘻^^

    ReplyDelete
  3. 我不太爱吃面线,不过看到你写豬油渣又豬油紅蔥頭的,我可以想像到那香味,马上吞口水了~~ >////<

    ReplyDelete
    Replies
    1. 是嗎? 我很愛吃麵線耶 XD~~
      那個紅蔥頭真的是人間美味啊

      Delete
  4. 我的月子餐!lol

    很久没听过amali这个字眼了,根本就忘了它的存在呢@@

    share下制作方法,猪油渣不自己做的话有那里可以买到?呵呵。。。

    ReplyDelete
    Replies
    1. 哈哈哈..是囉, 月子餐 LOL

      amali對我來說也是日子就遠囉 (license有年齡的話今年應該都可以考PMR了)

      我不知道豬油渣哪裡可以買到, 自製的話只要買豬肥回來 (白白一大塊, 不過我買的是已經切小丁的, 如果是一大塊的就要切啦)用小火慢慢煎就會出一大堆油 ~ 然後就有豬油(可以拿來炒菜) and 豬油渣

      Delete
    2. OH, 麻油麵線的製作方法 ~

      老薑切薄片, 起鍋下麻油 (嗯, 麻油量隨意, 喜歡麻一點就放多一點油)
      小火煎到薑片有點焦焦然後倒入開水 (看多少人吃, 如果我一人吃就放大概我要用的碗的7分OR八分的水量)
      水滾就丟麵線 (麵線可以直接丟 OR 另外起一個鍋煮了才放入麻油湯裡) & 菜
      麵線軟了就盛起上桌

      Delete
  5. 这个我要笔记起来,放进我的月子食谱内~我爱麻油,更爱面线!!

    你真人不露相啊~除了拍照,还有双下厨的巧手~:)

    ReplyDelete
    Replies
    1. aiks 你家老媽牌麻油麵線應該好吃過這個吧

      對啊, 我真人不露相, 露了相 ... ... 就不是人囉 XD~

      Delete
    2. 哈哈哈!哪里可以给你拿最后一句按"like"呢?哈哈哈~我开始怀疑你其实也是小辣椒一条~~

      Delete

Post a Comment

Comment at your own risk